Dlouho očekávaná dovolená je konečně tady. Cestování a s ním spojená stresová zátěž, jiné klima, jiné hygienické podmínky v novém prostředí i změna stravovacích návyků a nová jídla, které chceme ochutnat, toto vše ale může negativně ovlivnit naše zažívání. Jídlo je důležitou součástí našich zážitků z dovolené a mělo by být radost, ne stres. Jak si užít dovolenou v pohodě bez nepříjemných zažívacích potíží? Klíčové je udržet si zdravá střeva a vyrovnanou střevní mikrobiotu i na cestách.
Dovolená a cestování spojené s krátkodobou změnou stravování může být zátěž pro naše střeva
Cestování, s ním spojená
stresová zátěž, jiné klima, jiné hygienické podmínky v novém prostředí i změna stravovacích návyků a nová jídla, které chceme samozřejmě ochutnat, toto vše může negativně ovlivnit naše zažívání. Proto se často stává, že už během cest nebo po návratu z nich nás mohou potrápit zažívací potíže. Často je to tzv. cestovatelský průjem, ale může se objevit také zácpa nebo
nadměrné nadýmání. A jak těmto problémům předcházet, aby naše dovolená proběhla v klidu? Důležité je starat se o zdraví našich střev i na cestách. Jídlo a nové kulinářské objevy jsou důležitou součástí našich zážitků z dovolené, kterých není potřeba se vzdávat.
Střevní mikrobiota je unikátní společenství organismů v našem střevě
Naše střevo obývá pro každého z nás unikátní společenství mikroorganismů, s kterým žijeme v synbióze, tzv. mikrobiota. Pro naše zdraví je důležitá rozmanitost a rovnováha střevní mikrobioty, tzv. eubióza, kdy je v našich střevech velké a rozmanité množství našemu tělu prospěšných mikroorganismů, které se starají například o to, aby se ve střevech nepřemnožily případné patogenní bakterie, které by nám mohly škodit. Naopak nerovnováhu střevního mikrobioty nazýváme střevní dysbiózou.
Střevní mikrobiota je citlivá na změny
Střevní mikrobiota je citlivá na změny a výkyvy našeho životního stylu. Nemusí to být jen infekční onemocnění léčené antibiotiky nebo stres v práci, patří sem také pro nás tolik očekávaná dovolená. Dovolená to je pro nás především cestování, pobyt u moře a poznávání nových destinací včetně ochutnávání lokálních gastronomických specialit. Pro naši střevní mikrobiotu ale představuje i krátkodobá změna jídelníčku a běžných stravovacích návyků zátěž. Pokud k tomu přičteme kombinaci velkého tepla, změn denního režimu a také nové potraviny, na které není naše mikrobiota zvyklá, protože se s nimi ještě nesetkala, dochází k tzn. střevní dysbióze,
nerovnováze střevní mikrobioty, a mohou se objevit zažívací potíže. Sem nejčastěji patří tzv. cestovatelský průjem, ale zažívací potíže se mohou projevit také průjmem nebo obtěžujícím nadměrným nadýmáním.
Zásady, jak si užít dovolenou bez nepříjemných zažívacích obtíží
Na dovolené je důležité dodržovat režimová opatření, která vám pomohou užít si ji bez nepříjemností a zdravotních potíží.
- Vyhýbejte se stresu, odpočívejte, nechtějte stihnout všechno, užívejte si chvíle s rodinou a přáteli. Zejména v teplém počasí přizpůsobte svoje aktivity tak, aby nebyly příliš únavné a nezatěžovaly organismus.
- Dbejte na dostatečný příjem tekutin. Doporučený denní příjem tekutin se pohybuje mezi 2 až 3 litry, ale v horkých dnech a při zvýšené fyzické aktivitě je potřeba pít více. Alkoholické nápoje a káva se do denního příjmu tekutin nezapočítávají. Dbejte na doplňování tekutin pravidelně a průběžně během celého dne, vyhýbejte se nadměrně slazeným a hodně studeným nápojům. Vyhněte se také nadměrné konzumaci alkoholu.
- Dbejte na zvýšené hygienické návyky nejen při hygieně rukou, ale i během přípravy a konzumace jídla. Některé destinace mohou mít odlišné hygienické standardy, což může mít vliv na kvalitu jídla a pitné vody. Vyhýbejte se syrovým pokrmům a zmrzlině z neznámých zdrojů, zejména v zemích s nižšími hygienickými standardy. Ovoce a zeleninu důkladně omyjte nebo oloupejte a omyjte balenou vodou. Preferujte balené nápoje, včetně vody, zkontrolujte si, že uzávěr obalu je neporušený. Vyhýbejte se nápojům s ledem, pokud si nejste jistí, že byl připraven z nezávadné vody. Co se týče jídel, preferujte dobře tepelně upravené pokrmy.
- Lokální speciality zařazujte do svého jídelníčku postupně a po menších porcích, umožněte své mikrobiotě, aby se mohla adaptovat. To platí i pro příliš pálivá a kořeněná jídla. Mikrobiota preferuje určitou potravinovou rutinu, na nové suroviny (např. mořské plody) si potřebuje postupně zvyknout.
- I když je to při cestování mnohdy těžké, snažte se mezi jídly vynechat průmyslově zpracované sladké tyčinky a další sladkosti a nahradit je, pokud možno, co nejvíce přirozenou stravou. Rafinované cukry, které jsou přítomné ve sladkostech také nemá naše mikrobiota ráda. Mějte s sebou svačinky, jako jsou ořechy, ovoce nebo celozrnné sušenky, abyste podpořili svoji mikrobiotu i během cestování.
- Pravidelně doplňujte probiotika, které obsahují bakteriální kmeny, na které je vaše mikrobiota zvyklá, a pomáhají tak udržovat její rozmanitost a rovnováhu. Ideální je suplementace ve formě doplňků stravy, se kterou je vhodné začít ještě doma před odjezdem na dovolenou, a pokračovat v ní po dobu celé dovolené i několik dní po návratu domů. Probiotika ve formě doplňků stravy by měla být součástí cestovní lékárničky stejně jako přípravky na léčbu zažívacích potíží.
- Po návratu domů z dovolené se opět postupně adaptujte na obvyklou stravu. Radikální změny jídelníčku mohou vést k nežádoucím zažívacím obtížím. Konzumujte lehkou, vyváženou stravu s dostatečným množstvím potravin bohatých na vlákninu (ovoce, zelenina, celozrnné pečivo) a probiotika (přirozeně kysané mléčné výrobky a živými kulturami, přirozeně kvašené zelenina – okurky, zelí, kimči, apod.), případně doplňujte probiotika formou doplňků stravy.
A co dělat, pokud se zažívací problémy skutečně dostaví?
Při průjmu je důležitá zejména hydratace a doplňování ztracených minerálů a iontů. K tomu jsou vhodné neperlivé minerální vody nebo iontové nápoje. Nutná je také dočasná změna jídelníčku, lehká strava s omezeným množstvím tuku. Vhodné je také doplňovat probiotika, abyste podpořili střevní mikrobiotu ve vašich střevech v boji s patogeny. V případě zhoršujícího se průjmu, který neustupuje, je třeba zahájit léčbu léky na průjem a konzultovat stav s lékařem.

Při cestování se také může objevit
zácpa. Jejími hlavními příčinami jsou změna denního režimu, nepravidelné stravování, případné zadržování stolice v případě potřeby především během dlouhých přesunů, nedostatečný příjem tekutin a potravin obsahujících vlákninu. Pokud patříte k těm, koho na cestách trápí zácpa, je vhodné mít v cestovní lékárničce přibalený osvědčený přípravek na její řešení. Důležitá je také úprava jídelníčku, zvýšit příjem vlákniny a dodržovat správný pitný režim. Pro dosažení rovnováhy střevní mikrobioty se doporučuje i v těchto případech
doplňovat probiotika.
Užijte si dovolenou a výlety naplno! Doplňujte probiotika a prebiotika, nejen na cestách.
Biopron® Forte obsahuje 10 miliard probiotických kmenů Saccharomyces boulardii a laktobacilů plus prebiotika.
Tři aktivní složky = trojí doplnění rovnováhy střevní mikrobioty
Probiotický komplex
Biopron® Forte je doporučován pro podporu rovnováhy střevní mikrobioty
při změně stravovacích návyků na cestách, na dovolené nebo při průjmu. Je vhodný pro celou rodinu, pro děti již od 6 měsíců.